產(chǎn)自重慶市武隆縣羊角鎮，是一個(gè)鮮食棗地方品種，經(jīng)長(cháng)期栽培自然選擇變種而來(lái)。又名武隆豬腰棗、羊角豬腰棗。羊角棗子成名很早，大概從唐朝時(shí)期就盛產(chǎn)。隨著(zhù)沿江公路貫通和武隆旅游的大發(fā)展，羊角棗子的知名度和銷(xiāo)售價(jià)格迅速攀升，深受游客青睞。2009年羊角棗子正式命名為“武隆豬腰棗”，市林業(yè)局也授予羊角鎮為“重慶市棗子之鄉”。其口感佳、產(chǎn)量高，深受重慶及西南市場(chǎng)歡迎。

武隆豬腰棗栽培歷史悠久。據史料記載：公元659年，唐太尉長(cháng)孫無(wú)忌因反對武則天為后，被流放到黔州（今彭水縣），其食譜里就有每月食棗1升的記載（見(jiàn)《武隆縣志》、《彭水苗族土家族自治縣民族宗教志》），由此可見(jiàn)在上千年前當地農民就有栽種棗樹(shù)的習慣。據居住在長(cháng)孫無(wú)忌墓（今武隆縣江口鎮境內）旁的老者回憶：以前在墓地旁有許多二個(gè)人合抱都抱不完的老棗樹(shù)。據林業(yè)部門(mén)調查，武隆縣目前有武隆豬腰棗原生資源約4萬(wàn)株，其中樹(shù)齡在100年以上的成年大樹(shù)1千余株，僅羊角鎮鵝嶺村干周1.5米以上的棗樹(shù)就有82株。其中最大的1株棗樹(shù)樹(shù)齡在1000年以上，干周2.33米，樹(shù)高25米，東西冠徑10.2米，南北冠徑10.5米，年產(chǎn)量達150公斤以上，當地群眾稱(chēng)為“千年棗王”。武隆豬腰棗是我國珍貴的地方棗樹(shù)優(yōu)良種質(zhì)資源，是經(jīng)過(guò)長(cháng)期自然選擇和勞動(dòng)人民長(cháng)期優(yōu)選培育形成的一個(gè)早熟鮮食棗地方優(yōu)良品種，因其果實(shí)呈圓柱形，果肩較寬，腰部稍瘦，略微凹陷，形似豬腎（當地人稱(chēng)“腎”為“腰子”），因此得名豬腰棗。該品種樹(shù)勢生長(cháng)健壯，適應性強，自然座果率高，豐產(chǎn)，果實(shí)品質(zhì)優(yōu)良，2006年9月26日，被重慶市林木品種審定委員會(huì )審定為林木良種（重慶市林業(yè)局公告2006年第2號，編號：渝S-SV-ZJ-008-2006），現武隆豬腰棗作為特色經(jīng)濟林品種在全縣及部分區縣大力推廣發(fā)展。

產(chǎn)品品質(zhì)特性特征

1、外在感官特征：果實(shí)圓柱形，腰部稍瘦，果肩較寬，形似豬腎（當地人稱(chēng)豬腰子），頂點(diǎn)凸起，果皮褐紅色，光亮。 2、內在品質(zhì)指標：皮薄肉厚，果肉綠白色，脆，蜜甜，風(fēng)味濃郁；果核長(cháng)紡錘形，兩頭銳尖。水分含量≥68%，可溶性固形物≥22%，可食率達≥93%。 3、安全要求：符合《無(wú)公害食品——落葉核果類(lèi)果品》（GB18406.2）要求。

地域范圍

武隆豬腰棗農產(chǎn)品地理標志地域保護范圍包括武隆縣羊角鎮、土坎鎮、巷口鎮、江口鎮、白馬鎮、長(cháng)壩鎮、火爐鎮、石橋鄉、白云鄉、平橋鎮、鴨江鎮、滄溝鄉、鳳來(lái)鄉、廟埡鄉、黃鶯鄉等15個(gè)鄉鎮，東至滄溝鄉大田村，西至鳳來(lái)鄉送坪村，南至石橋鄉八角村，北至鴨江鎮雙河園村，地理坐標為東經(jīng)107°34′40″～107°38′45″，北緯29°21′05″～29°25′00″，海拔200～1000米范圍。