樂(lè )至黑山羊是本地羊,清道光年間的《樂(lè )至縣志》載:“帷黑山羊,純黑味美,不膻。”是經(jīng)過(guò)長(cháng)期自然選擇和人工培育的肉、皮兼用型地方山羊品種,具有適應性強、體格大、生長(cháng)發(fā)育快、繁殖性能及產(chǎn)肉性能好等優(yōu)良特性。 目前,全縣山羊存欄41萬(wàn)只,其中:黑山羊31萬(wàn)只,比1993年增長(cháng)4.5倍;出欄商品肉羊65萬(wàn)只,其中:黑山羊48.5萬(wàn)只,比1993年增長(cháng)15倍。已向省內外19個(gè)縣(市)提供優(yōu)質(zhì)母羊1.6萬(wàn)只 。 樂(lè )至縣山羊存、出欄遞增速度位于全省之首。目前,全縣養羊產(chǎn)值達1億元。生產(chǎn)的商品肉羊遠銷(xiāo)東南沿海城市。1996年以來(lái),樂(lè )至縣先后被列為省級優(yōu)質(zhì)肉羊產(chǎn)業(yè)化建設示范縣,省級優(yōu)質(zhì)肉羊生產(chǎn)綜合技術(shù)推廣項目縣,國家級秸稈養羊示范縣。樂(lè )至養羊業(yè)已經(jīng)成為樂(lè )至縣的特色產(chǎn)業(yè)。