白吉餅與肉夾饃 陜西 ? 咸陽(yáng) ? 淳化 特點(diǎn):皮薄松脆、內心軟綿,可單獨食用,夾上臘汁肉(即肉夾膜)食用味道更佳。 主要原料:面粉。 簡(jiǎn)要介紹:白吉餅是咸陽(yáng)特有的一種烤餅。制作好后,兩面餅皮粘連較松,俗稱(chēng)“兩張皮”。它皮薄松脆,內心軟綿,可單獨食用。夾上臘汁肉,則稱(chēng)“臘汁肉夾膜”,味道更為鮮美,因其經(jīng)濟實(shí)惠,很受歡迎。 贊 (0) 39 151 生成海報 發(fā)面油餅 下一篇 0001-01-01 淳化蘋(píng)果 上一篇 0001-01-01 相關(guān)推薦