豐翹一代蘿卜和豐光一代俗稱(chēng)畢節大白蘿卜，于上世紀80年代中期由山西省引入我區栽培，至今種植30余年，面積達2萬(wàn)余畝，產(chǎn)量達12萬(wàn)噸。我區生產(chǎn)的白蘿卜個(gè)頭大，外形美觀(guān)、水份多，口感純正、甜、脆、富含維生素C、E，具有開(kāi)胃助消化、降血壓等功效，素有“冬吃蘿卜夏吃姜，一年四季丟藥箱”的民諺，宜生吃、熟吃和腌漬。2007年2月7-9日，畢節地區赴貴陽(yáng)特色農產(chǎn)品推介會(huì )上，畢節大白蘿卜成為本次展銷(xiāo)會(huì )上唯一排隊搶購的特色農產(chǎn)品。繼農展銷(xiāo)會(huì )后各大中城市紛紛托人到畢節購買(mǎi)大白蘿卜，畢節大白蘿卜在省內外享有很高的聲譽(yù)。

七星關(guān)區碧秀佳蔬菜種植專(zhuān)業(yè)合作社基地位于七星關(guān)區倒天河水庫上游大新橋辦事處魏家屯村，主營(yíng)產(chǎn)品畢節優(yōu)質(zhì)大白蘿卜，通過(guò)工商注冊了“慧明”商標。擁有核心示范基地515畝，力爭兩年內建成1000畝標準化核心示范基地，年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)大白蘿卜100萬(wàn)公斤，優(yōu)質(zhì)無(wú)公害蔬菜200萬(wàn)公斤。

“慧明”牌畢節大白蘿卜，以其特有的水質(zhì)、土壤和氣候，尤其是科學(xué)的栽培與管理技術(shù)，成就其水分多、又甜又脆、果味純正，口感好，品質(zhì)勝水果，深受廣大消費者喜愛(ài)，連續幾年被當成禮品送往省城和北京、上海、昆明等城市，成為畢節試驗區的一大特產(chǎn)。