常寧茶油是湖南省衡陽(yáng)市常寧市的特產(chǎn)。常寧油茶有著(zhù)悠久的種植歷史、獨特的地理環(huán)境和人文因素,具有營(yíng)養豐富、色澤亮黃、品質(zhì)純凈、氣味清香、藥食兼用等特點(diǎn),享譽(yù)國內外。
常寧市種植油茶歷史悠久,歷來(lái)以生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)原生態(tài)茶油而聞名全國,油茶栽培和茶油食用文化源遠流長(cháng),素有“天然油庫”美譽(yù)。解放后,常寧油茶產(chǎn)業(yè)受到政府重視,油茶種植迅速發(fā)展,油茶林成為市內最主要的經(jīng)濟林,油茶的發(fā)展,帶動(dòng)了榨油作坊的發(fā)展,據調查,九十年代初年全市有手工榨房2113個(gè),遍布全市各個(gè)鄉鎮村,各鄉村都能聽(tīng)見(jiàn)“咚、咚”的榨油聲。常寧市成為湖南省油茶生產(chǎn)基地,油茶產(chǎn)業(yè)飛躍發(fā)展,全市每個(gè)鄉鎮都種植油茶,油茶面積突破了78.8萬(wàn)畝,成為市域經(jīng)濟的主導產(chǎn)業(yè),是名副其實(shí)的 “天然油庫”。
近年來(lái),常寧市乘國家大力發(fā)展油茶產(chǎn)業(yè)建設東風(fēng),高度重視油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展,以打造中國油茶第一市為目標,堅持政府引導、市場(chǎng)主導、社會(huì )參與、新造與低改相結合,引進(jìn)了湖南江山生態(tài)、西施生態(tài)、鳴天科技、湖南大三湘等10多家規模油茶開(kāi)發(fā)企業(yè),基地建設步伐明顯加快,引進(jìn)中糧集團在我市設立油茶研發(fā)中心和精深加工企業(yè),油茶產(chǎn)業(yè)建設成效顯著(zhù)。截至目前,全市新造高產(chǎn)油茶林15萬(wàn)畝,低改墾復油茶林25余萬(wàn)畝,油茶產(chǎn)量達5000噸,年產(chǎn)值5億多元,已基本形成集種苗、基地、加工、科技、旅游和文化為一體的油茶產(chǎn)業(yè)鏈。