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全椒馬廠(chǎng)酥笏牌

全椒馬廠(chǎng)酥笏牌,是安徽省滁州市全椒縣馬廠(chǎng)鎮的著(zhù)名傳統特色小吃,因其形狀像古代大臣上朝時(shí)用的象牙笏牌而得名。該小吃以面粉、鵝油或鴨油、熟芝麻為原料制作而成,吃起來(lái)酥香味美,香氣撲鼻。

中文名:全椒馬廠(chǎng)酥笏牌

類(lèi)型:全椒

地位:全椒名點(diǎn)之一

隸屬:馬廠(chǎng)鎮

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