貴州遵義市景點(diǎn)大全地圖 貴州遵義市景點(diǎn)大全地圖介紹
1. 貴州遵義市景點(diǎn)大全地圖介紹
遵義旅游景點(diǎn)排名前十的分別是赤水大瀑布,月亮湖景區,遵義會(huì )議會(huì )址,雙河洞國家地質(zhì)公園,務(wù)川自治縣龍潭村,仁懷茅臺酒鎮,赤水竹海國家森林公園,四洞溝旅游景區,婁山關(guān),茅臺中國酒文化城。
1、赤水大瀑布 位于赤水市的世界自然遺產(chǎn)赤水丹霞旅游區擁有全國面積最大、最美麗壯觀(guān)的丹霞地貌。景區中最著(zhù)名的赤水大瀑布比黃果樹(shù)瀑布還要高8米,被譽(yù)為“中國第一瀑”和“世界丹霞第一瀑”。景區全程步行4小時(shí)左右,也可選擇乘坐電瓶車(chē)。游覽時(shí)不要錯過(guò)門(mén)口陡峭壯觀(guān)的丹霞絕壁。到達方式:赤水市客運站有班車(chē)直達。注:游玩這,線(xiàn)路景點(diǎn)可以串聯(lián)起來(lái):赤水大瀑布、丙安古鎮、佛光巖、燕子巖、四洞溝景區。因貴州所有地區陸續增強交通建設,所以這條線(xiàn)路的路況很好,自駕游特別方便。2、遵義會(huì )議會(huì )址 位于遵義市老城紅旗路80號的遵義會(huì )議會(huì )址,收藏著(zhù)許多歷史照片、資料以及革命先烈生前用過(guò)的物品,展示了長(cháng)征從開(kāi)始到結束的整個(gè)過(guò)程,很有教育意義。景區附近還有紅軍總政治部舊址和紅軍街等景點(diǎn)也值得一游。到達方式:乘坐2路、6路等公交至遵義會(huì )議會(huì )址站下。2. 遵義地區旅游景點(diǎn)大全介紹
1、每當夏季遵義城區高溫時(shí),廣大市民便會(huì )去野外尋找合適的避暑納涼地方,遵義避暑納涼的地方很多,下面我就簡(jiǎn)要介紹一下遵義十大避暑景點(diǎn)。
2、首選遵義綏陽(yáng)紅果樹(shù)溶洞景區、其次是遵義綏陽(yáng)雙河溶洞景區、然后有桐梓堯龍山景區、桐梓黃蓮山景區、婁山關(guān)景區、大板水、金鼎山、仙源鎮、鳳凰山、天婁山。
3. 遵義市區景點(diǎn)大全
景點(diǎn)
烏江
遵義旅游區是大西南旅游的重要組成部分,是川渝黔金三角旅游區的重點(diǎn)景區,也是長(cháng)江三峽國際旅游熱點(diǎn)中生態(tài)旅游的理想之地。初步統計,遵義市共有自然生態(tài),人文景觀(guān)和社會(huì )資源3個(gè)大類(lèi)、40個(gè)品種、100多個(gè)景區(點(diǎn)),其中,有國家級資源14處、省級資源75處。遵義山川秀麗,風(fēng)光獨特,尤以山、水、林、洞為主要特色。
截至2012年,遵義市有世界自然遺產(chǎn)1個(gè)(赤水丹霞);國家級風(fēng)景名勝區1個(gè)(赤水風(fēng)景名勝區)、省級6個(gè)(習水、婁山關(guān)、綏陽(yáng)寬闊水、仁懷茅臺、余慶大烏江、湄潭湄江);國家級自然保護區3個(gè)(赤水桫欏國家級自然保護區、長(cháng)江上游珍稀特有魚(yú)類(lèi)國家級自然保護區、習水中亞熱帶常綠闊葉林國家級自然保護區);國家森林公園4個(gè)(九道水國家森林公園、竹海國家森林公園、燕子巖國家森林公園、鳳凰山國家森林公園)、省級4個(gè)(習水飛鴿、中國杉王、遵義婁山關(guān)、大板水);國家級地質(zhì)公園1個(gè)(雙河溶洞國家地質(zhì)公園);A級以上景區26個(gè),其中國家AAAA級旅游景區10個(gè)(遵義會(huì )議會(huì )址、赤水大瀑布、燕子巖國家森林公園,四渡赤水紀念館,中國丹霞谷,云門(mén)屯婁山關(guān)景區,湄潭天下第一壺茶文化公園,赤水竹海景區,余慶飛龍寨景區)。
4. 貴州遵義旅游景點(diǎn)地圖
要說(shuō)有什么特別好玩的地方,應該是沒(méi)有的。但作為一個(gè)地方修建的仿古建筑群,空閑時(shí)間去逛逛、看看還是可以的,打發(fā)時(shí)間唄。垍頭條萊
古城里的小吃品種很多,應該是可以品嘗一下的。古城周?chē)沫h(huán)境也還可以!是匯川區政府打造的一個(gè)休閑、品民俗的旅游景點(diǎn)。
5. 貴州遵義旅游地圖景點(diǎn)大全
遵義有哪些景點(diǎn),分享幾個(gè)我覺(jué)得比較好玩的分別有,紅渡景區、唯一國際景區、遵義牡丹園景區、赤水大瀑布景區、燕子巖國家森林公園、水上大天門(mén)旅游景區
1、紅渡景區
紅渡景區位于余慶縣大烏江鎮紅渡村,坐落在烏江邊上。壯美的紅渡梯田是紅渡景區的核心景觀(guān),這里擁有2000多畝層層疊疊、高低錯落的梯田,分布在海拔300-900米之間,景色隨季節更迭不斷變化,站在高處觀(guān)景廊可將梯田美景盡收眼底。
2、唯一國際景區
唯一國際項目是遵義市中心百萬(wàn)平方米城市綜合體,躋身貴州省百大城市綜合體。
3、遵義牡丹園景區
遵義牡丹園位于遵義市匯川區泗渡農業(yè)科技示范園區內,毗鄰櫻花大道,交通便利,距遵義中心城區26公里,距蘭海高速公路觀(guān)壩下線(xiàn)口6公里。
4、赤水大瀑布景區
瀑水從懸崖絕壁上傾瀉而下,似萬(wàn)馬奔騰,氣勢磅礴,幾里之外聲如雷鳴,數百米內水霧彌漫,陽(yáng)光照射之下,呈現五彩繽紛的彩虹,偶爾還能看到奇妙的“佛光環(huán)”,隨行人移動(dòng),一人一環(huán),美不勝收。瀑布周?chē)鷺?shù)木繁茂,四季蔥蘢。
5、燕子巖國家森林公園
景區環(huán)境封閉,原始森林保存完好,生態(tài)系統完整,地勢險峻,風(fēng)景旅游資源獨具魅力、氣勢恢弘,集科考、旅游、觀(guān)光、休閑于一體。
青峰如屏倒影江中,景色奇幻多姿。景觀(guān)層次分明,規模宏大,也有夜郎古道、洞穴巖棺、田園風(fēng)光、亭臺樓閣、神奇火雕藝術(shù)品等人文景觀(guān)。
6. 貴州遵義市景點(diǎn)大全地圖介紹視頻
老林河景區在貴州余慶縣境內,位于大烏江鎮、關(guān)興鎮、鳳岡天橋鎮和思南縣交界處,西距省道湄黃線(xiàn)十一公里,距大烏江碼頭20公里,面積約7平方公里,烏江從景區南部穿過(guò),水陸交通便利。
老林河景區以奇為特征,峭壁險峻,飛瀑垂簾,河水清澈,溶洞奇形怪狀,山石巧奪天工。是旅游探險的好去處。原始森林與省級著(zhù)名風(fēng)景區江界河緊密相連,距江界河大橋22公里,咆哮的烏江水在這里變得溫順,岸邊森林茂密,古樹(shù)參天,大至十人合抱,藤繞枝纏,形成樹(shù)生樹(shù)的奇觀(guān)。動(dòng)物種類(lèi)繁多,時(shí)有猴群在林中嬉戲,山溪中還經(jīng)常有國家珍稀動(dòng)物娃娃魚(yú)在這里出沒(méi)。
要去老林河先到余慶。從遵義、風(fēng)崗、思南都可以到余慶。
7. 遵義市旅游景點(diǎn)大全介紹
紅軍山
紅軍街
遵義會(huì )議會(huì )址
海龍屯遵義的景點(diǎn)有:
一、遵義會(huì )議會(huì )址(遵義市紅花崗區子尹路96號)
遵義會(huì )議會(huì )址是一棟中西合璧的兩層樓房,著(zhù)名的遵義會(huì )議便在主樓樓上的小客廳舉行。來(lái)遵義旅游,這里是你的必經(jīng)之選,最不容錯過(guò)的,四渡赤水、長(cháng)征、大大小小戰役在這兒,你都能得到詳細的解答,讓更多的人來(lái)體驗革命先烈的不容易,今天的美好生活來(lái)之不易。
二、海龍屯
海龍屯,是遵義宋明時(shí)期的“土司”城堡遺址。是當今中國乃至亞洲保存完好的中世紀城堡遺址。海龍屯位于貴州省遵義市老城西北約28公 里的龍巖山巔,又稱(chēng)海龍囤、龍巖囤、龍巖屯,是一處宋明時(shí)期的“土司”城堡遺址。
8. 遵義縣旅游景點(diǎn)大全
遵義市,是貴州北線(xiàn)旅游的中心,是國家歷史文化名城之一。周邊旅游景點(diǎn)如下:
1、鳳凰山:它是被譽(yù)為“綠色明珠”的鳳凰山。由小龍山、螺螄山、獅子山等20多個(gè)大小山頭組合成。山巒起伏,湘江繞山麓穿城而過(guò)。登上主峰,全城盡收眼底。
2、茅臺鎮:位于仁懷市赤水河畔,群山環(huán)峙,形勢險要,是川黔水陸交通的咽喉要地。在郁郁蔥蔥的河濱地帶,現建有“紅軍烈士陵園”和“紅軍渡河紀念碑”。
3、楊粲墓:位于遵義市東南部,該墓室南宋播州安撫使楊粲夫婦合葬的一座大型石室墓穴,有較高的觀(guān)賞和科研價(jià)值。
4、海龍屯:海龍屯是古代播州楊氏土司建造的,有軍事建設也有宮殿,可以是一次歷史文化洗禮,也可以登山健身,或是景觀(guān)攝影。是貴州唯一的世界文化遺產(chǎn)旅游地。
9. 遵義地區景點(diǎn)介紹
紅花崗的遵義會(huì )議會(huì )址,匯川區匯川大道的遵義古城。
10. 遵義景點(diǎn)地圖分布圖
遵義市有3個(gè)區。
遵義,簡(jiǎn)稱(chēng)“遵”,位于貴州省北部,是國家全域旅游示范區。南臨貴陽(yáng)市,北倚重慶市,西接四川省,是昆筑北上和川渝南下之咽喉。
處于成渝—黔中經(jīng)濟區走廊的核心區和主廊道,黔渝合作的橋頭堡、主陣地和先行區。是西南地區承接南北、連接東西、通江達海的重要交通樞紐。
全市轄3個(gè)區、9個(gè)縣、2個(gè)縣級市。屬亞熱帶季風(fēng)氣候,終年溫涼濕潤,冬無(wú)嚴寒,夏無(wú)酷暑,雨量充沛,日照充足。
遵義市轄3個(gè)市轄區(紅花崗區、匯川區、播州區)。
貴州省道真縣旅游景區 貴州遵義道真縣景點(diǎn) 貴州遵義
1. 貴州遵義道真縣景點(diǎn)
遵義是文化名城,當然好玩,我就是一個(gè)地道的遵義人,來(lái)遵義必去的是遵義會(huì )議會(huì )址 ,紅軍山,婁山關(guān)戰斗遺址,四渡赤水,青杠坡戰斗遺址是毛主席恢復領(lǐng)導位置后第一個(gè)親自領(lǐng)導的戰役,還有世界名酒之鄉茅臺鎮,讓你陶醉的美酒河,5A級景點(diǎn)赤水丹霞地貌,讓你領(lǐng)會(huì )大自然的鬼斧神工,地方特色美食有遵義羊肉粉 南北黃粑,道真仡佬族的灰豆腐果,簡(jiǎn)直介紹一下,值得游玩
2. 遵義道真仡佬族苗族自治縣十大旅游景點(diǎn)
他們的一個(gè)特色就是民族舞,表演特色舞蹈,特色美食。
3. 遵義道真縣全景圖片
不是。道真是遵義市轄下的自治,全稱(chēng)道真仡佬族苗族自治縣。
4. 遵義道真旅游景點(diǎn)大全
駕車(chē)路線(xiàn):全程約215.9公里起點(diǎn):遵義市1.從起點(diǎn)向正西方向出發(fā),行駛110米,左轉2.行駛200米,左轉進(jìn)入人民路3.沿人民路行駛820米,朝貴遵高速/湄潭方向,左前方轉彎進(jìn)入重慶路4.沿重慶路行駛1.1公里,右前方轉彎進(jìn)入外環(huán)路5.沿外環(huán)路行駛1.1公里,直行進(jìn)入東聯(lián)絡(luò )線(xiàn)6.沿東聯(lián)絡(luò )線(xiàn)行駛530米,左轉進(jìn)入長(cháng)沙東路7.沿長(cháng)沙東路行駛1.4公里,稍向右轉上匝道8.沿匝道行駛260米,右轉進(jìn)入高新快線(xiàn)9.沿高新快線(xiàn)行駛5.9公里,直行進(jìn)入興遵大道10.沿興遵大道行駛3.5公里,稍向右轉上匝道11.沿匝道行駛930米,右前方轉彎進(jìn)入新龍大道12.沿新龍大道行駛3.2公里,稍向右轉進(jìn)入中橋立交橋13.沿中橋立交橋行駛1.6公里,朝湄潭/銅仁/畢節方向,稍向左轉上匝道14.沿匝道行駛290米,右前方轉彎進(jìn)入遵綏高速15.沿遵綏高速行駛5.1公里,稍向右轉上匝道16.沿匝道行駛1.1公里,直行進(jìn)入杭瑞高速17.沿杭瑞高速行駛49.6公里,稍向右轉上匝道18.沿匝道行駛1.3公里,直行進(jìn)入銀百高速19.沿銀百高速行駛127.4公里,稍向右轉上匝道20.沿匝道行駛520米,直行進(jìn)入墊道高速21.沿墊道高速行駛3.1公里,稍向左轉上匝道22.沿匝道行駛830米,直行進(jìn)入迎賓大道23.沿迎賓大道行駛1.3公里,左轉進(jìn)入竹王大道24.沿竹王大道行駛3.6公里,左轉進(jìn)入尹珍大道25.沿尹珍大道行駛560米,右轉26.行駛90米,右轉27.行駛170米,左前方轉彎28.行駛60米,到達終點(diǎn)(在道路左側)終點(diǎn):道真仡佬族苗族自治縣
5. 貴州省遵義道真縣
貴州省遵義市道真縣的郵編是563500 道真縣位于貴州省最北部,是云貴高原向四川盆地過(guò)渡 的斜坡地帶,西北、東北與重慶市南川區、武隆縣、彭水縣毗鄰;西南、東南分別與正安縣、務(wù)川縣接壤。南距遵義市區180公里、貴陽(yáng)市區338公里,北至重慶市區160公里,是黔中經(jīng)濟區連接成渝經(jīng)濟區的“結合部”,是黔渝開(kāi)放合作的橋頭堡。
6. 貴州遵義道真縣景點(diǎn)有哪些
是重慶的一個(gè)縣,旅游景點(diǎn)。重慶武隆縣,位于重慶市東南部,處烏江下游,在武陵山與大婁山結合部,武隆縣東鄰彭水縣、酉陽(yáng)縣,南接貴州省道真縣,西靠南川區、涪陵區,北與豐都縣相連。
7. 貴州遵義市道真縣最近的縣市
遵義市轄2個(gè)市轄區(紅花崗區、匯川區)、8個(gè)縣(遵義縣、桐梓縣、綏陽(yáng)縣、正安縣、鳳岡縣、湄潭縣、余慶縣、習水縣)、2個(gè)自治縣(道真仡佬族苗族自治縣、務(wù)川仡佬族苗族自治縣),代管2個(gè)縣級市(赤水市、仁懷市),具體情況如下圖所示:拓展資料遵義市簡(jiǎn)介:遵義,簡(jiǎn)稱(chēng)“遵”,位于貴州省北部,黔川渝三省市結合部中心城市,是國家全域旅游示范區。南臨貴陽(yáng)市,北倚重慶市,西接四川省。處于成渝―黔中經(jīng)濟區走廊的核心區和主廊道,黔渝合作的橋頭堡、主陣地和先行區。是西南地區承接南北、連接東西、通江達海的重要交通樞紐。全市轄3個(gè)區、9個(gè)縣、2個(gè)縣級市,屬亞熱帶季風(fēng)氣候,終年溫涼濕潤,冬無(wú)嚴寒,夏無(wú)酷暑,雨量充沛,日照充足。遵義是首批國家歷史文化名城,擁有世界文化遺產(chǎn)海龍屯、世界自然遺產(chǎn)赤水丹霞。享有中國長(cháng)壽之鄉、中國厚樸之鄉、中國金銀花之鄉、中國高品質(zhì)綠茶產(chǎn)區、中國名茶之鄉、中國吉他制造之鄉等稱(chēng)號。曾獲得全國文明城市、國家森林城市、國家衛生城市、雙擁模范城市、中國優(yōu)秀旅游城市、國家園林城市等多項殊榮。同時(shí)也是中國三大名酒 “茅五劍”之一的茅臺酒的故鄉。1935年,中國共產(chǎn)黨在遵義召開(kāi)了著(zhù)名的“遵義會(huì )議”,成為了黨的生死攸關(guān)的轉折點(diǎn),被稱(chēng)為“轉折之城,會(huì )議之都"。參考資料:中華人民共和國民政部-遵義市區域劃分
8. 遵義市道真縣有哪些鎮
正安縣下轄19個(gè)鄉鎮,分別為:安場(chǎng)鎮、鳳儀鎮、廟塘鎮、格林鎮、中觀(guān)鎮、新州鎮、芙蓉江鎮、和溪鎮、流渡鎮、瑞溪鎮、小雅鎮、班竹鎮、土坪鎮、桴焉鄉、樂(lè )儉鄉、楊興鄉、碧峰鄉、市坪苗族仡佬族鄉、謝壩仡佬族苗族鄉。
正安縣是貴州省遵義市下轄縣,位于遵義市東北部,是貴州襟聯(lián)重慶的前沿,是渝南、黔北經(jīng)濟文化的重要交匯區域,素有“黔北門(mén)戶(hù)”之稱(chēng)。
正安縣位于貴州省北部,北接重慶市南川區,東北毗鄰道真縣、務(wù)川縣,東南與鳳岡縣和湄潭縣交界,南靠綏陽(yáng)縣,西北與桐梓縣接壤。
9. 貴州道真縣有什么景區
海拔是2340米,武隆縣地處渝東南烏江下游,東連彭水,西鄰涪陵,南川,北接豐都,南界貫川道真,幅員面積2901.3平方公里。人口40萬(wàn)。旅游資源有地下藝術(shù)宮殿,洞穴科學(xué)博物館,一芙蓉洞,南國第一牧場(chǎng),仙女山,亞洲最大的天生橋群一天生三橋。景區被評為AAAA級風(fēng)景區。武隆縣以中亞熱帶植物為主,有屬于國家一級保護樹(shù)種的銀杉,珙桐,水杉等,包括國家一,二,三級的珍稀動(dòng)物金錢(qián)豹,小熊貓,大鯢,白腹錦雞,中華鱘等。
10. 貴州道真縣旅游
有芙蓉江文化長(cháng)廊、長(cháng)巖十里峽、夢(mèng)幻天城石林、黃泥洞、仙女洞、磨盤(pán)山等自然景觀(guān),是休閑娛樂(lè )、避暑度假、旅游的美好去處。道真縣常年雨量充沛,四季分明,平均氣溫16攝氏度,夏無(wú)酷暑,冬無(wú)嚴寒,氣候宜人。全縣植被廣闊,3000多種物種,有瀕臨絕跡的銀杉、紅豆杉等珍稀植物550余種,有面積近300平方公里的大沙河省級自然保護區1個(gè),森林覆蓋率50%。良好的自然生態(tài)和突出的喀斯特地貌,形成了一幅幅優(yōu)美的自然風(fēng)光。
11. 遵義道真縣旅游景點(diǎn)
感謝邀請!重慶與貴州交界線(xiàn)比較長(cháng),好玩景點(diǎn)還是很多的。
四面山位于重慶市江津區,距重慶主城區130公里左右,南鄰貴州省習水縣直線(xiàn)距離約50公里,地處云貴高原大婁山北翼余脈,系地質(zhì)學(xué)上的倒置山,擁有世界自然遺產(chǎn)“丹霞地貌”特征,極具世界級品質(zhì)的景觀(guān)觀(guān)賞價(jià)值。 四面山“奇山”、“異水”、“紅石”、“厚文”四大景觀(guān)資源特色明顯,主要有望鄉臺、土地巖、龍潭湖、洪海、珍珠湖、牛郎織女,愛(ài)情天梯等核心景區,有128個(gè)景點(diǎn),其中“望鄉臺瀑布”被稱(chēng)為華夏第一高瀑、中國最大心形景觀(guān)、天下第一心,位于雙鳳村的“牛郎織女”“愛(ài)情天梯”被評為中國當代十大經(jīng)典愛(ài)情故事。 四面山有動(dòng)植物2795種,銀杏、刺桫欏等珍稀瀕危植物36種,云豹、彈琴蛙等國家重點(diǎn)保護動(dòng)物40種,被聯(lián)合國生態(tài)保護專(zhuān)家確定為地球上難得的“天然物種基因庫”尤其是當地一種特有的水果“翡翠山珠”更是聞名遐邇。 2018年12月,四面山獲得“2018中國品牌旅游景區TOP20”稱(chēng)號。
金佛山
金佛山位于重慶市南川區境內,北鄰涪陵區,南鄰貴州省道真仡佬族苗族自治縣,為世界自然遺產(chǎn)、國家5A級旅游景區、國家重點(diǎn)風(fēng)景名勝區、國家森林公園、國家自然保護區、國家自然遺產(chǎn)、中國最具影響力旅游景區、中國最具價(jià)值文化(遺產(chǎn))旅游目的地、全國文明旅游景區、全國科普教育基地,與“峨眉山、青城山、縉云山”榮列巴蜀四大名山。 金佛山位于大婁山脈北部,距南川寶象寺32公里,距離南川神龍峽31公里,面積1300平方千米,景區面積441平方千米,最高峰海拔2238米,森林覆蓋率達95%以上,有“天然植物陳列館”之稱(chēng)。“金佛何崔嵬,飄渺云霞間”,每當夏秋晚晴,落日斜暉把層層山崖映染得金碧輝煌,如一尊金身大佛交射出萬(wàn)道霞光,異常壯觀(guān)而美麗,“金佛山”因此而得名。
武隆喀斯特景區
武隆喀斯特景區位于重慶市武隆區,由仙女山,天生三橋,龍水峽地縫,芙蓉洞等景點(diǎn)組成。擁有罕見(jiàn)的喀斯特自然景觀(guān),包括溶洞、天坑、地縫、峽谷、峰叢、高山草原等,形態(tài)全面;兼具豐富多彩的度假、休閑、娛樂(lè )、運動(dòng)項目,以及土家族、苗族、仡佬族等少數民族獨特的民俗風(fēng)情。2011年,它被評為國家AAAAA級旅游區。
以上這幾個(gè)景點(diǎn)都是離貴州省比較近的景點(diǎn),希望可以幫助到你!祝您旅途愉快!
貴州遵義有哪些好玩的地方和好吃的小吃?? 貴州遵義
貴州素有“吃在遵義”之說(shuō),遵義的特色菜有許多野菜,如龍爪肉絲,所謂“龍爪”,是貴州山上出產(chǎn)的一種蕨菜;折耳根炒臘肉,“折耳根”即中藥里的魚(yú)腥草等。比特色菜更受歡迎的其實(shí)是遵義的小吃。
遵義的小吃大多有著(zhù)上百年的歷史,因其久遠,更見(jiàn)其品質(zhì)。如羊肉粉、豆花面、遵義雞蛋糕等,每一樣都讓你齒頰留香。
一味鮮羊肉粉
地址:紅旗路,靠近遵義會(huì )議會(huì )址。
推薦理由:是遵義最出名的一家羊肉粉館,湯色紅亮,上面蓋有甜中帶酸的泡羅卜,3元一碗。加肚頭、腰花等澆頭另外算錢(qián)。
劉二媽米皮
地址:老城,遵義會(huì )議會(huì )址對面。
推薦理由:又香又辣。切記,如果你不能吃辣,一定要叮囑少放或不放辣椒。
遵義特色菜
到遵義一定要吃哪些美食?
遵義市位于貴州省北部,在1935年,中國共產(chǎn)黨在遵義召開(kāi)了著(zhù)名的“遵義會(huì )議”,成為了黨生死攸關(guān)的轉折點(diǎn),被稱(chēng)為“轉折之城,會(huì )議之都。
因此來(lái)遵義市旅游的游客很多,那么旅游時(shí)必不可少的是什么?
當然是美食的陪伴,接下來(lái)一起看看遵義的美食吧!
豆花面
豆花面是遵義的一大特色,是遵義人的一種獨創(chuàng ),創(chuàng )制于本世紀初,已有近百年的歷史。
據說(shuō)豆花面起源于清代光緒年間,開(kāi)初是素面,是一行善人專(zhuān)為來(lái)湘山寺燒香拜佛的人開(kāi)的,因而取利微薄。
后經(jīng)過(guò)改進(jìn),加上了肉梢,到民國年間,已經(jīng)發(fā)展成為正宗的遵義豆花面。
豆花面是在面條上蓋著(zhù)一團雪白的豆花,將面條浸在豆漿中。
這種豆花沒(méi)有石膏或者鹵水的苦澀味,比一般的豆腐更為嫩滑。
食用豆花面時(shí)要用一小碟拌好的佐料,用筷子將面條和豆花挑進(jìn)小碟內,邊蘸佐料邊吃。
口感辣香味濃、風(fēng)味特殊,還未入口就已經(jīng)食欲大增了,(一定要趁熱吃)如今的遵義市的豆花面館遍及大街小巷,生意紅火。
羊肉粉
遵義蝦子羊肉粉是一道美味可口的漢族小吃。
羊肉粉至今為止已有300多年的歷史了,它曾獲得第二屆中華名小吃稱(chēng)號。
羊肉粉中最講究的是湯,熬羊肉湯時(shí)先將鮮羊肉放入鍋中,小火慢 燉。
這樣的湯煮出來(lái)的羊肉粉清香味鮮,滾燙辣香,湯清不濁,熱氣騰騰,香氣撲鼻,十分誘人。
遵義市的大街小巷賣(mài)羊肉粉的很多,只要吃過(guò)遵義羊肉粉的人大多都贊不絕口。
尤其在冬季,吃一碗滾燙的羊肉粉,渾身暖和。
起源于清代同治年間,已有百年多歷史。
它是以上等鮮雞蛋、白糖、香油、上等面粉為主要原料,用民間的傳統工藝精心烘烤而成。
特點(diǎn)是外表外像棕紅而里面是金黃色的、小巧玲瓏、形狀似扁鼓,酥軟有彈性(指壓起窩,指放復平),半月不減其新鮮顏色。
營(yíng)養豐富,品質(zhì)優(yōu)異,味道鮮美,皮酥里嫩。
香氣撲鼻,看著(zhù)就有想吃的沖動(dòng)。
烏江豆腐魚(yú)是遵義烏江的一道地方風(fēng)味菜,制作方法和當下流行的水煮魚(yú)很相似。
將各種調料配好放入鍋里制成湯,放入新鮮的魚(yú)塊和豆腐文火慢煮,魚(yú)肉鮮美清香,豆腐雪白滑嫩,久煮不老,食之無(wú)渣,入口即化。
另有當地特色泡菜、時(shí)令青蔬等作為配菜。
有一首稱(chēng)贊烏江魚(yú)的詩(shī)是這樣寫(xiě)的:鰱魚(yú)豆腐紅油光,蔥綠蒜白姜絲黃。肥嫩辣燙鮮香滿(mǎn),爭食美味忘舉觴。
遵義是首批國家歷史文化名城,擁有世界文化遺產(chǎn)海龍屯、世界自然遺產(chǎn)赤水丹霞。享有中國長(cháng)壽之鄉、中國厚樸之鄉、中國金銀花之鄉、中國高品質(zhì)綠茶產(chǎn)區、中國名茶之鄉、中國吉他制造之鄉等稱(chēng)號。它不僅是我黨生死攸關(guān)的轉折點(diǎn)的城市,也是一個(gè)充滿(mǎn)飄香四溢的小吃之城!
是貴州省遵義地區的傳統特色小吃,起源于清代光緒年間。豆花面是以寬面條,豆花、豆漿為主要原料制成。食用的時(shí)候,蘸著(zhù)用肉末、麻油、豬油、熟菜油、魚(yú)香菜、辣椒油、蔥花、姜絲、蒜泥、醬油、油炸花生米、油炸豆腐丁、熟雞丁、味精等拌制的佐料,吃起來(lái)柔軟爽滑,辣香味濃,風(fēng)味獨特。
遵義雞蛋糕是一種美味可口的漢族傳統名小吃。具有甜,咸兩種口味,產(chǎn)自歷史名城遵義,當地有很多地方名特產(chǎn)食品,其中小雞蛋糕算是最有名氣的一種,100多年來(lái)成為遵義的一大名點(diǎn)。凡到遵義的人都要買(mǎi)上幾包帶回家吃或饋贈親友,吃過(guò)的人都說(shuō):遵義雞蛋糕有特色,比起其他雞蛋糕好吃。食品特點(diǎn):遵義雞蛋糕具有柔軟、香甜、爽口、色澤深黃、富有彈性、入口蛋香、回味悠長(cháng)、容易消化的特點(diǎn)。
鴨溪涼粉可? ?說(shuō)是遵義最具特色的一種夏季消暑風(fēng)味小吃,特別是女孩子愛(ài)吃。他用豌豆作為原料,水泡研磨之后再煮,冷卻之后切成很薄很薄的長(cháng)條,吃的時(shí)候放上油潑辣子,口味甚是獨特。
遵義羊肉粉的獨特之處就在于它的粉,每天新鮮供應,出了遵義就找不到一樣的味道。粉質(zhì)軟糯、羊肉醇香,再配上爽脆甘甜的新鮮泡菜,吃了簡(jiǎn)直讓人叫絕!小編每次回家在外面吃的第一份食物就是羊肉粉啦,有時(shí)候一條街能發(fā)現三四家羊肉粉,可見(jiàn)遵義人民對它的喜愛(ài)之深。點(diǎn)餐的時(shí)候可以根據自己的喜好搭配羊雜、羊血、羊腿等,粉的粗細也可以挑選,個(gè)人推薦是粗粉哦,因為粗粉更加軟糯入味。香菜黨一定要猛加香菜,香菜和羊肉簡(jiǎn)直就像珍珠和奶茶一樣——絕配。
是中國貴州省遵義市的一種特色小吃,原名黃糕粑。以大米、黃豆漿與糯米拌合,用筍殼葉包、蒸而成。糕色深黃,滋潤軟糯,芳香濃郁,甜美可口,粒粒糯米鑲嵌其中,形似珍珠,玲瓏透明。食時(shí)一般切片,經(jīng)蒸、炸、烤均可。黃粑采用優(yōu)質(zhì)糯米、黃豆、香米、白糖,經(jīng)傳統手工藝精制而成。食之有補氣潤肺、滋陰養顏之功效。是大眾生活中的珍饈小吃,也是饋贈親友的上乘佳品。