清香豆面湯 河南 ? 信陽(yáng) ? 新縣 原料: 豆面條、紅薯葉、水。 做法: 1、鍋內水燒開(kāi); 2、下入豆面條煮開(kāi)至面無(wú)硬心; 3、撒入紅薯葉,煮至開(kāi)鍋停火。 溫馨提示: 1、豆面條扁平,極薄,開(kāi)鍋后改用小火煮,且注意無(wú)需煮太長(cháng)時(shí)間,太爛會(huì )影響爽滑的口感; 2、配豆面條的菜,可隨意搭配; 3、如果不配咸菜或蝦醬,可在面條中直接添加一點(diǎn)點(diǎn)鹽。 贊 (0) 39 151 生成海報 棗鍋盔 下一篇 0001-01-01 鰱魚(yú) 上一篇 0001-01-01 相關(guān)推薦