轉水紅曲、酒餅 廣東 ? 梅州 ? 五華 轉水紅曲、酒餅 紅曲、酒餅是釀酒的必備原料。我縣的轉水鎮青西、新民二村有生產(chǎn)紅曲、酒餅的傳統習慣,已有幾十年的生產(chǎn)歷史,生產(chǎn)的紅曲、酒餅產(chǎn)量高、質(zhì)量好,遠銷(xiāo)廣東、福建、江西、湖南等省內外。主要以家庭作坊式生產(chǎn),現青西、新民二村共有160戶(hù)農戶(hù)生產(chǎn)紅曲、酒餅,一般年產(chǎn)紅曲20-30噸、最高達100多噸,年生產(chǎn)酒餅500-1000公斤。 贊 (0) 39 151 生成海報 興寧單叢茶 下一篇 0001-01-01 新橋腐竹 上一篇 0001-01-01 相關(guān)推薦